EEN TOEGEWIJD EN FAMILIAAL ZUIVELBEDRIJF

Bij Rians werken we met onafhankelijke melkvee- en geitenhouders met wie we al vele jaren een wederzijds vertrouwensrelatie hebben. Samen met hen zoeken we naar manieren om de veeteelt duurzamer te maken.

We zijn ook partnerschappen aangegaan met de ngo’s WWF Frankrijk (Wereld Natuur Fonds) en CIWF (Compassion in World Farming).

Het is onze prioriteit om mee te werken aan een globale aanpak voor veeteelt. Dierenwelzijn is namelijk belangrijk voor ons en daarom zetten we maximaal in op ethologische ontwikkeling, een goede relatie met de veehouders en de bescherming van het milieu.

Om ons erfgoed te beschermen en de smaakkwaliteit van onze producten te behouden, is het essentieel dat we ons traditionele vakmanschap doorgeven.

Goede producten kosten tijd. Wij nemen dus de tijd om onze crème brûlées te bereiden, onze faisselles te laten uitlekken, onze kazen te laten rijpen … Steeds met respect voor onze geschiedenis en traditionele bereidingswijzen.

Onze professionele eisen en onze passie voor smaak komen in al onze producten tot uiting. We kiezen namelijk met erg veel zorg de juiste ingrediënten en hun hoeveelheden.

Het milieu en zijn hulpbronnen liggen ons na aan het hart. Om ze zo goed mogelijk te beschermen, hebben we in 2011 onder meer een biomassaketel geïnstalleerd.

Nieuwe producten worden volledig ontworpen volgens een ecodesignproces. De meeste verpakkingen worden vervaardigd in Frankrijk en in de nabije toekomst hopen we bepaalde materialen te vervangen of minder te gebruiken.

In 2020 kregen we ten slotte het LPO-label (Ligue de Protection des Oiseaux). Het is een verder bewijs van onze voortdurende inzet voor het milieu en de biodiversiteit.

We zijn erg gehecht aan de streken waar onze kaas- en zuivelfabrieken zijn gevestigd en aan de vrouwen en mannen die er wonen. We hebben dan ook altijd het verenigingsleven en de ontwikkeling van deze gebieden ondersteund.

Bij Laiterie Rians hechten we veel belang aan de persoonlijke ontwikkeling, gezondheid en veiligheid van onze medewerkers. Het is ons doel ons vakmanschap aan hen door te geven en hen hun hele loopbaan lang te begeleiden.