La Panna Cotta et son coulis aux 5 Fruits Rouges

Gemaakt in het hart van de Berry regio in het dorp Rians, heeft onze Panna Cotta en zijn 5 rode vruchten Coulis een "huisgemaakte" smaak dankzij zorgvuldig gekozen ingrediënten. De zachtheid van de room, met zijn stevige en smeltende textuur, gaat perfect samen met de frisheid van de rode vruchtencoulis, die dit eenvoudige en gastronomische dessert nog beter doet uitkomen.

Ingrediënten

Panna Cotta 100g: room*, magere melk*, suiker, geleermiddel: gelatine, natuurlijk aroma. COULIS VAN 5 RODE VRUCHTEN 20g: aardbei (32%), framboos (31%), aalbes (8%), braambes (7%), zure kers (5%), suiker. *Oorsprong: Frankrijk. De allergenen zijn vetgedrukt.

Oorsprong

Frankrijk

Voedingswaarden (per 100g)

• Energie :

759 kJ (183 kcal)

• Vet :

14g (waarvan 9,7g verzadigde vetzuren)

• Koolhydraten :

12g (waarvan suikers: 11g)

• Eiwit :

2,9g

• Zout* :

0,08g (* uitsluitend door de natuurlijke aanwezigheid van natrium)

Andere gastronomische ideeën