SNELLE SANDWICH MET GEITENKAAS
SNELLE SANDWICH MET GEITENKAAS
Ingrediënten
4 geitenkaasjes naturel Rians
1 baguette
4 dunne plakjes blanke ham
Boter
12 kerstomaten
8 blaadjes sla
8 augurken
Recept afdrukken
Voorbereidingsstappen
- 1
Snijd de baguette in vier stukken en snijd elk van de stukken open zodat er een boterham ontstaat
- 2
Bestrijk ze met boter.
- 3
Snijd elk van de geitenkaasjes door de dikte in 3 plakken.
- 4
Snij de kerstomaten in plakjes.
- 5
Leg op elke snee brood afwisselend plakjes geitenkaas met plakjes tomaat.
- 6
Garneer met slablaadjes en resterende plakjes tomaat, ham en augurk.
- 7
Leg de tweede snee brood erop.
De tip van de chef
In plaats van boter, kunt u de voorkeur geven aan een saus op basis van witte kaas (Fromage blanc de Campagne Rians), dit is lichter waardoor de sandwich minder zwaar wordt.
