Recette Rapide - Sandwich minute au crottin de chèvre
Recette Rapide - Sandwich minute au crottin de chèvre
Ingrédients
4 Crottins de Chèvre Rians
1 baguette
4 fines tranches de jambon blanc
beurre
12 tomates cerises
8 feuilles de laitue
8 cornichons
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Étapes de préparation
- 1
Découpez la baguette en 4 morceaux et fendez les par la moitié pour en faire des tartines
- 2
Tartinez-les de beurre.
- 3
Coupez les Crottins de Chèvre dans l’épaisseur en 3 rondelles chacun.
- 4
Coupez les tomates cerises en rondelles.
- 5
Sur chaque assiette, dressez sur une tartine les rondelles de Crottins de Chèvre et de tomates en alternant. Disposez autour les feuilles de salade, les tomates restantes, les tranches de jambon et les cornichons.
- 6
Posez la deuxième tartine sur le dessus.
L’astuce du chef
A la place du beurre, vous pouvez préférer une sauce à base de Fromage Blanc de Campagne Rians, plus léger, le sandwich sera moins compact.
